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案例：某厨师做西餐厅十几年，各种菜式都得心应手，打算自己开个小中西餐厅，结果店址选在学校区，环境虽然不错，但是周围的学生不是很有钱，消费水平不高，很少来吃西餐;离得远的有钱人想来吃，可是店周围又没有车位，只能作罢。开张一个多月生意冷清， 只能关门重新选址。
对策：开店之前要作好充分的市场调查，搞清楚面向的顾客群体，摸清客人的消费水平，根据食客的接受程度给菜品定价，这样才能做一个正确的定位。
从厨师到老板，你应该知道这些！
第六关：管得了后厨，管不住前厅
有些厨师长认为自己能管理好几十人甚至更多的大小厨师，管前厅肯定也没问题。其实这是个思想误区。
在厨师学校学厨师能学到有用的东西吗
除此之外，在保定虎振烹饪学校毕业的学员，还将被到名企酒店就业，真正实现毕业即就业，这是在餐厅里当学徒所不能享受到的，在就业初期有一个好的起点，在今后的发展过程中将越发顺畅。
学厨师一年学费一般多少钱
烹饪培训学校学厨师一年学费一般多少钱?学校一般是根据专业进行收费的，从几百元到几万元不等，不同专业收费不同，学生可以根据自己情况选择专业。
学厨师一年学费一般多少钱
保定虎振开设有长期厨师班，学期一年制、两年制、三年制，还有学习时间从几天到几个月短期厨师班，学员可以根据自身情况选择不同的学习时间，这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。
虎振技工学校本着以诚信为基础、服务求发展的经营理念，员工工作热情饱满，使公司自成立以来，在激烈的 江苏常州虎振汽修学校竞争中不断发展壮大。经过多年的努力开拓，公司以良好的 江苏常州虎振汽修学校性价比，优良及时的售后服务赢得了客户的信赖。公司愿一如既往地与各位新老朋友真诚合作、互惠互利、共同发展。我们的宗旨是为客户：创造便利和放心！我公司本着先做人、后做事的态度，对所有新老客户免费提供 江苏常州虎振汽修学校方面的咨询。
