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将南瓜放在阴bai凉通风的地方,du等待水分蒸发,时zhi间会很长,可以用风 扇吹。 2、如果dao制作面食,可以在南zhuan瓜中加入面粉搅拌,面粉能吸收南瓜 中的水分,不需要挤压。 3、从根源上解决南瓜里的水分,用微波炉蒸熟,这样的南 瓜干燥无水分,口感更面一些。 以微波炉方法为例,处理方法如下。 材料:南瓜 1、选择的南瓜用清水冲洗干净。 2、去皮切成大小均匀的块,装在容器中,盖上保鲜膜。 3、放入微波炉,用高火定时8分钟,如果南瓜块切的比较小可以适当缩短时间。 4、到时间后取出撕去保鲜膜,这样制作出来的南瓜水分少,不需要再单独去除水分 南瓜丁大量现货




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这道不是传统意义上的布丁,但是煮得绵软的南瓜,经过椰浆面粉及黄油的催化, 能产生一种类似于布丁的口感,值得,特别区别于用烤箱烤制时大量繁杂的工 序,用锅煮能省略了不少工序,节省下大把时间可以用来做其他事。 当然,前提是需要一口具有良好导热和不粘特性的锅具,家中没有不粘锅 的话,不用普通锅来做这道布丁,南瓜糊+面粉,这两样东西在锅里加热拌匀的 后果是相当严重嘀。 用椰浆,椰浆比较香浓,做出来的布丁有浓浓的椰香。椰浆一般在大 型超市的进口货柜中有卖,205毫升约为10元左右。南瓜丁现货现货




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脱水无籽南瓜丁制作方法

糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克,精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜 去皮、瓤,洗净切块,笼蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食盐等,揉成面团 状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子,入油中炸至金黄色时捞出 ;锅内放人底油,倒人清水 100毫升,加白糖和少许精盐勾芡,淋人少许香醋,倒 人丸子调匀即可。 2.紫菜南瓜汤老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄 酒、醋、味精、香油各适量。先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄 酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油 炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后 ,将搅好的蛋液倒人锅中,加入作料调匀即成。 南瓜丁
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