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无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率的盆栽果树之一。




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肥水管理
（1） 配方施肥。无花果属于对石灰(钙)和磷肥、钾肥、氮素肥吸收量大的果树。实践证明:不同树龄对
氮、磷、钾三要素要求比例差别较大。如定植后1～3年,每年N∶P∶K施肥比例为1∶1.2∶1.2,第5年后当
年产量达30000kg/hm2时,N∶P∶K∶石灰比例以10∶3∶11∶15为宜。
（2）浇水。灌水期一般在5月份气候干燥期和雨季后,每间隔10d,用点滴灌水或者用抽水机灌水1次。不提
倡用浸灌的方式,浸灌易引起果实品质低下、增加发病机率。




栽培技术

整地改土 栽前结合深翻，挖营养沟改土，多施有机肥。

土肥水管理 每年2月下旬至3月上旬施基肥，以畜禽厩肥、堆肥等有机肥为主(667m2施3000kg)，加入氮磷钾肥50kg，株间挖深20~30cm的沟，肥料与土拌匀施入。追肥在新梢旺盛生长期、春果、夏果及秋果迅速膨大前进行。前期667 m2追施尿素50 kg，后期667 m2施氮磷钾复合肥40 kg，施肥后浇水。结合喷药进行根外追肥，生长前期以喷氮肥为主，后期以磷钾肥为主，尿素浓度为0.5%，磷酸二氢钾为0.2%~0.3%，硫酸钾为0.5%~0.1%。雨季及时排水。

整形修剪 采用多主枝自然开心形整形。苗木栽植后及时定干，定干高度40~60 cm，以后选留不同方向3~4个枝作为主枝培养，当长至40cm以上时进行短截，每个主枝长出2~4个枝，依次培养出侧枝和结果枝组。幼树期修剪的主要任务是建立牢固的骨架和良好的树体结构，主枝延长枝一般留40~50cm短截，留外芽以开张角度。初结果期树应尽快扩大树冠，迅速培养结果母枝，促使早丰产。盛果期对各骨干枝延长枝适当重截，剪留长度30cm为宜。对各部位的结果母枝，要有计划地重剪更新，以形成新的结果母枝，增加健壮结果母枝数量。

防冻害 霜冻前完成修剪，用稻草包裹主干及各主枝，然后埋土防寒。幼树可以整株埋入土中，成年树埋土高度30~40cm。春季萌芽前将土扒开。

病虫害防治 病虫害主要有角斑病、炭疽病和天牛。对角斑病可喷布65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液，或50%甲基托布津1000倍液。炭疽病在7~8月发病较多，可用200倍波尔多液或50%多菌灵500倍液防治。6~7月捕杀天牛成虫，7~9月人工挖幼虫或将虫掏尽后用药棉球蘸熏蒸杀虫剂塞入虫孔内，并用黄泥将洞口封严。



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