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花单生, 雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5 中裂,裂片外展,具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室规则S形折曲。雌花花萼裂显 著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果,扁球形、壶 形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起。似桔瓣状,呈橙黄至橙红 色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰 白色或黄白色,边缘薄。花期5~7月,果期7~9月。原产于亚洲南部,世界各地均 有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、 健脾、下乳。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰 富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值 。南瓜丁




将南瓜放在阴bai凉通风的地方,du等待水分蒸发,时zhi间会很长,可以用风 扇吹。 2、如果dao制作面食,可以在南zhuan瓜中加入面粉搅拌,面粉能吸收南瓜 中的水分,不需要挤压。 3、从根源上解决南瓜里的水分,用微波炉蒸熟,这样的南 瓜干燥无水分,口感更面一些。 以微波炉方法为例,处理方法如下。 材料:南瓜 1、选择的南瓜用清水冲洗干净。 2、去皮切成大小均匀的块,装在容器中,盖上保鲜膜。 3、放入微波炉,用高火定时8分钟,如果南瓜块切的比较小可以适当缩短时间。 4、到时间后取出撕去保鲜膜,这样制作出来的南瓜水分少,不需要再单独去除水分 南瓜丁大量现货




南瓜丁注意事项 盐不要放太多,只是为了占点咸味 一定要将筷子勤快的翻边 石家庄南瓜丁批发价我们可以将南瓜粉制成南瓜饮来吃。具体是将两勺南瓜粉放在 杯子里冲上热水,然后将其搅均匀,这种吃法比较适合那些患有肥胖症以及面上有 斑的人来吃。比如说大约每天在吃饭之前喝一杯就能够对我们的身体有非常好的作 用。再加上少量拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品,南瓜粉 结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成南瓜茶,南瓜糕等。成熟期长,肉质 呈桔红色的瓜,洗净,去蒂,去皮,去籽。切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入 清水中浸泡1小时,脱水取出。




南瓜粉除了直接食用以及药用之外,还广泛用于各种食品、药品的配方组份和食品 添加剂等。当前在国际和国内市场上,对南瓜粉的需求量不断增加,是一项成长性 良好的产品。南瓜粉的产业化开发一直是全国各界关注的热点问题。目前,国内大 多数厂家采用烘干后粉碎生产南瓜粉,产品存在复水性差、风味的大量丧失、质量 不稳定等缺陷;虽然少数厂家采用了喷雾干燥工艺的生产南瓜粉,但由于能耗高等 因素,严重制约了产业化的发展,增产不增效的现象仍然凸显。虽然南瓜粉是很大 众化的产品,但是大家在挑选的时候还是不要掉以轻心,抓住这些重点,需要看清 产品配方、功效、适合人群、保质期等,选择适合自己的南瓜粉,这样才能在享受 美味的同时,也把吃回来。南瓜丁

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