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俄8的果实宽心脏型，初熟时鲜红亮丽，充分成熟时变为紫红，紫黑，蓝黑色，呈片状磷光，黑油亮。
果肉肥厚硬脆，深紫红色，间放射状粉白色短条，果心深红紫色，汁液特丰，果实风味 。
刚成熟时甜蕴酸，醇香浓郁。充分成熟时香气更浓，回味悠长，香脆甜爽，过熟后依然香醇。与当前主推的美早，萨米脱红灯品尝对比，俄8更加突显其美味无比，香醇宜人。
俄8果肉肥厚，果皮厚韧，弹性极强，初熟时韧硬，熟后柔韧如皮球，耐储运。成熟后，可在树上留存半月。在成熟期遇雨，特别是连雨，大雨，会有裂果。
2015年6月13日下午，基地品种园遭遇暴风雨加冰雹半小时，美早，萨米脱，红灯，佳红等品种部分果皮被击破，而俄8没有破损，只有少量硌坑，具测定，俄8果皮厚度0.35mm～0.65mm是美早，萨米脱的2倍。
俄罗斯8号：早成花，早结果
树势中庸，树姿开张，大枝伸展角度较大，枝条多斜生，，松散，幼树枝条封顶早，枝条充实，为早花早果创造了基础条件（比美早，红灯，萨米脱早)
据辽宁惠农苗木基地的大樱桃开发基地品种园调查发现，同一地块同是3年生的小树，俄8成花早，花量大，三株树平均每株开花253朵，少的121朵，多的450朵。
美早，枝条粗壮直立，强旺，成花晚，花量少，三株树平均开花22朵，少的16朵，多的29朵，俄8的成花量是美早的11.5倍。
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坐果多早丰产
幼树萌芽率高，除枝条基部隐芽外全部萌芽，成枝力较强，梢头集中分枝现象明显，缓放枝上部都能抽生3～6个新梢，短截枝剪口下，可集中分枝5～9个，由于树姿开张，长势和缓，枝条披斜，封顶枝多而早，所以新梢短截和缓放后，分生的大量中短枝，其基部或中下部都能形成单花芽。这些花芽聚集一起，开花成球，结果成堆。
缓放枝和轻短截枝，上部分枝的基部成花，中下部侧位芽易形成极短果枝花芽成串，成为长辫型枝组，开花结果又如鸡毛掸子，由于幼树具有易成花，花量大的习性，所以早丰产，6年生以后，长势进一步缓和，长枝超长枝大减，叶丛枝中短枝大增，进入高产稳产期。
土肥管理
大樱桃生长发育期明显，果实从开花到成熟需要40～50天，花芽分化在肥水充足的条件下50天左右即可完成。因此，施肥要适时满足果实生长和花芽分化的需要。
夏季施土杂肥或腐熟的有机肥，施肥量占全年30%；秋季重施有机肥，施肥量占全年的70%。幼树每667平方米施3000千克，盛果期大树每667平方米施5000千克以上。根据植株大小，产量高低，在对土壤检测的基础上追肥。展叶到果实成熟前追施氮肥，9月份后主要追施磷、钾肥，每株结果树追尿素0.8千克，磷酸二氢钾0.5千克。果实生长期每15天喷一次叶面肥，前期喷0.3%尿素或硼砂，后期喷600倍磷酸二氢钾或叶康，在下午傍晚前进行，以喷叶片背面为主，以补充营养和量元素，使树体健壮丰产。
大樱桃对干旱和积涝均敏感，要根据土壤墒情和大樱桃需水期，突出花前水、果实膨大水、采后水和封冻水，运用喷灌、滴灌等技术，使其浅根系处在湿度相对稳定的土壤中，并注意大雨后及时排水，切勿积水。
