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品牌 | 博慧达 |
地址 | 深圳 |
类别 | 体系认证 |
【导语】:ISO22000认证AS9100认证实力商家,博慧达企业管理咨询有限公司为您提供ISO22000认证AS9100认证实力商家,联系人:宋明熙,电话:18923659300、18926043348,QQ:2158148601,请联系博慧达企业管理咨询有限公司,发货地:光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦发货到山东省 临沂市 兰山区、罗庄区、沂南县、郯城县、沂水县、苍山县、费县、平邑县、莒南县、蒙阴县、临沭县。 山东省,临沂市 2022年,临沂市生产总值5778.5亿元,同比增长4.2%。
因此,笔者认为,结合iso22000标准的要求,可按以下结构建立企业的前提方案、操作性前提方案。
对硬件方面的要求:糅合原有gmp、ssop文件中所有的硬件要求,按区域划分为厂区和车间两大部分。厂区部分分别对选址、周边环境、厂区布局、道路、绿化、烟尘、污水排放、废弃物管理、厂区虫鼠防治、生活区卫生等方面提出要求,并明确其管理职责。车间部分分别对车间入口、更衣间、卫生间、洗手消毒设施、车间通道、车间地面、墙壁、天花板、门窗、通风设施、采光照明、防蝇虫设施、车间排水设施、不同洁净区域的划分、设备、管路、台面、各类库房等所有硬件方面提出要求。
问题4.是否下边的工序能已确定的危害或减少到可接受的水平? 如回答“NO”,这一步是CCP。如回答“YES”,这一步不是CCP,而下道工序才能CCP。
3.CCP的改变
我们已多次提到CCP 或HACCP的是产品,加工过程特异性,对于已确定的关键点,如果出现工厂位置,配方,加工过程,仪器设备,配料供方,卫生控制和其它支持性计划改变以及用户的改变,CCP都可能改变。(特异性Specific)
另外,一个CCP可能可以控制多个危害,如加热可以消灭致病性细菌,以及寄生虫,或冷冻,冷藏可以防止致病性生物生长和组胺的生成。而反过来,有些危害则需多个CCP来控制,如鲭鱼罐头,在原料收购,缓化,切台,三个CCP来控制组胺的形成。
博慧达企业管理咨询有限公司视客户为朋友,诚信相待,精诚奉献。我们坚信:锲而不舍的努力是企业成功的关键,不断满足消费者的需求是企业生存的基础,而 山东临沂HACCP认证产品质量是企业的生命。多年来,公司以坚实的质量体系为保障,以可靠的 山东临沂HACCP认证产品为载体,凭借诚挚的公司信誉,热忱的服务,向广大客户传达了“优质材料,优惠价格,优良服务” 的三优标准服务,赢得了广大客户的真诚厚爱。
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