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洗面筋机擀面皮机交货准时

更新时间:2025-01-13 22:13:08 浏览次数:6    公司名称:郑州 万年红机械设备有限公司

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产品参数
产品价格343
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在小麦淀粉生产中,和面与面筋分离提取是 道重要工序,我公司生产的双螺旋面筋机是在综合国内外各类设备的基础上,自行设计研制的,并拥有了 。万年红面筋分离机械又称洗面机。
具有操作简便、转速低、运转平稳、使用寿命长、提取率高于同类设备等优点,经推广使用以来,在小麦淀粉厂家得到了广泛的应用及好评。和面:生产淀粉的原料小麦面粉,需存放7-10天方可使用,磨粉机很锋利的新磨轮和磨轮变钝后磨出的面粉,不要用于生产淀粉,中间时段磨出的面粉用来生产淀粉 用。面粉和水以1的比率送入“洗面机”,搅拌调制出一个均匀柔滑的面团,水温控制在20-25℃,如水质较软,可加入0.5%的食用盐,以增强面团的韧性。和好的面团要静置15分钟左右。使小麦谷蛋白和胶蛋白充分吸水形成网状有弹性的面筋,然后水洗,使其与淀粉颗粒分开。万年红采用的工艺是:工作台架上层的双螺旋面筋机将面粉和成面团后,加水3次搅拌洗涤面筋。



万年红双螺旋洗面机单次处理40袋面粉的全不锈钢洗面筋机火爆升级上市了!万年红洗面筋机是根据市场需求,在原来单次处理能力10包、20包、30包面粉的基础之上推出了40包大型全不锈钢洗面机,单次洗面1000公斤,换算下也就是单次洗面1吨的大型全不锈钢洗面机,目前已经成为许多面食加工机械的必备配套设备,所以它的性能关乎到许多商家的利益。双螺旋洗面筋机具有底部为双弧形的筒体,下部装有两支并列的带螺旋形的搅拌叶片,叶片系采用优质钢锻成,中间无穿心转轴,工作时两支搅拌叶片相向旋转,使面团从前后左右向中间推挤,从而使面团搅拌均匀并有上劲的作用。由于中间无穿心转轴,因此在工作时不会产生抱轴现象,从而了一般搅拌机中易产生搅拌死角和面团夹生弊病。时也减轻了割取面筋的劳动强度。





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