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更新时间:2024-11-15 16:04:17 浏览次数:2 公司名称: 虎振技工学校
产品参数 | |
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产品价格 | 3800/个 |
发货期限 | 不限 |
供货总量 | 1000 |
运费说明 | 自理 |
培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
开课日期 | 随到随学 |
招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
“因为做菜带给我的幸福感,是无与伦比的。”唐立杰接着向记者道出印象深刻的拍摄故事。有时候,主厨夏天的战队领先,他还会主动去帮助大米战队,加紧完成 的几个步骤。唐立杰会感到美食带来的温暖,PK胜负并不那么重要了。有时候,赞助商的广告词或品牌名太拗口,大米会把自己关在密室里,反复练习1小时,逗得节目组都去密室边上拍小视频。唐立杰会很为大米的认真敬业肃然起敬,自己会因此受到感染而愈加努力。
唐立杰终学会了基础的厨房英语,德国主厨大米功不可没。大米能讲流利的汉语和粤语,但有时候对于一些工具、菜名、食材,他更倾向于用英语表达。久而久之,唐立杰也培养了很不错的英语语感。但他印象深刻的是,经常和大家一起,为了讨论菜品创作方向熬夜到凌晨。第二天早上八九点起床去拍摄基地,一拍就要拍到凌晨一两点才收工。整个节目组的幕后工作人员,为了做好节目,每天只能休息4~5小时,但大家都毫无怨言。唐立杰也始终把和节目组一起吃苦当做幸福,也因此结交了很多好朋友。
用做事业的态度经营餐厅
厨师当老板,要具备一个心态,那就是不要为了赚钱而开酒店。
在开店初期,赚钱是相当艰难的,较大的前期投入和客源的培养,都需要一段时间来收到回报,而这些,都远远不如你去一个酒店当厨师省心,来钱快。这时,很多厨师老板就坚持不住,自己放弃、改行了。
如果你用做一件事业的心态来开店就不一样了,事业是个长期目标,短期的不回营并不能影响创业者的念。所以只要肯坚持,创业的希望还是很大的。
学习内容
系统学习基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、中式菜系、厨房管理和宴席设计等课程。在操作技能上,能熟练地运用各种花刀,在冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级烹调师的标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送50余种面点制作。 学习期间按照 政策享受 补助,毕业颁发中专毕业。
就业方向
本专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。专业点评:本专业为特设专业,如今社会需求量大,竞争也非常激烈。厨师和餐饮管理者工作被社会称为“金饭碗”职业,以易就业、高收入为显著特点。
虎振技工学校是一家专业承接 四川遂宁虎振汽修学校产品生产加工企业。在 四川遂宁虎振汽修学校的生产领域,能为顾客提供服务。公司现有经验丰富的专业技术员,拥有先进生产设备公司创建伊始,便以“强化员工的品质意识为根本、以产品质量为生存、以提高客户满意度为中心”的经营理念。公司一直以“诚信、务实、热情、创新、快捷”的工作作风、运用先进的生产设备、及科学的管理为顾客提供满意的产品与服务,历经近十年培育 ,已深受国内外客户商好评与信赖。