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果实圆形,果 。大果型,平均单果重200克, 果重366克。缝合线浅,茸毛短而稀,两半较对称。果皮浓红色,内堂遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色,肉质硬脆,纤维少,风味甜、香气浓,粘核。可溶性固形物含量16%,品质上、不落果。果实耐储运,常温下储存期10天,0℃条件下可贮存62天以上。



栽培技术

定植

选地势高爽的田块,挖宽1米、深0.5-0.6米的条沟,条沟内撒入秸秆、杂草、树枝等物,每亩不少于1000公斤,等生土冻酥后,填入沟内,再将熟土、过磷酸钙(每亩150公斤)、有机肥(每亩2000公斤)拌匀填入沟内,灌水沉实。做马背式垄,垄中间比两端高20厘米左右。春节前后定植,行株距以5米×4米为好。
 

管理

、二年萌芽时每株施尿素0.25公斤,5-6月份每株施复合肥0.25公斤、饼肥1-1.5公斤。每年9-10月从定植沟向外逐步深翻30-40厘米,施入有机肥、过磷酸钙改良土壤,一般在第三年全园改良完成。第三年花期喷硼肥液,5月中旬每株追施0.5公斤硫酸钾复合肥,5月下旬每株追施0.5公斤硫酸钾。第四年起每年桃树萌芽时,根据树势适当追施氮肥,花期继续喷硼肥,5月中旬每株追施1-1.5公斤硫酸钾复合肥,5月下旬每株追施1公斤硫酸钾,9-10月采用撒施深翻,每亩施有机肥1500公斤左右。常年保持四周围沟深在80厘米以上,田内沟深60厘米,垄沟深40厘米,防止田间积水。
 

修剪

树形采用三主枝自然开心形,植后剪留50-60厘米定干,新梢长40厘米时,选3个生长健壮、分布均匀,较开张的新梢作主枝。其余枝条长40厘米时留25厘米重摘心促发二次枝,采用撑、拉的方法调整主枝角度和方向,使主枝夹角为120度,开张角度45度左右。夏剪及时疏去背上枝,冬季剪去主枝延长枝的1/3-1/2。第二、三年,在主枝上每隔60厘米配备侧枝,全树共配备6-9个。重剪主枝,轻剪侧枝,调节侧枝生长势,使开张角度在60-80度。初果期,冬季修剪以疏为主;进入盛果期后,加强结果枝组的培养,采用双枝更新或单枝更新法复壮果枝,以控制结果部位外移。




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生长习性
油蟠桃36-3树体生长健壮,树姿半开张,树形发育快。萌芽力和成枝力均较强,以复花芽为主,长中短果枝均可结果。花粉多,自交结实率36.9%,丰产稳产。一般管理水平下,定植后,第二年开始结果,第3、4年陆续进入丰产期,盛果期每亩产量可达4000斤以上。 
物候期
油蟠桃36-3在郑州地区3月上旬叶芽开始萌动,4月初开花,花期4~6天,果实6月15日左右成熟,果实发育期75天。




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