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待治愈后,方可重新上岗。全自动烙馍机从业人员工作期间,应注意个人卫生,形成良好的卫生习惯,接触食品前应先洗手,严禁在操作间内吃东西、抽烟或随地吐痰,不准边工作边挖鼻子、掏耳、剔牙,不许对着食品打喷嚏或用勺子直接尝味。圆形烙馍机做烙馍时任何人双手潮湿或站立处有水时。不得接触机器电器设备。 电源未关闭时不得触摸圆形烙馍机内部的电器设备。圆形烙馍机禁止使用易燃,易爆物。圆形烙馍机开机前必须通知本机旁的其他所有人员,检查本机各运转部位有无异物,如果有必须清理掉,防止损坏机器配件,圆形烙馍机设定及调整请选择本机0配方机器空转即可,圆形烙馍机开机时需要检查各参数师傅设定正常。
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