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实践课程:学习西点基本功训练,系统传授各式花卉、花边及生肖和卡通裱花制作。蛋糕、面包的烘焙制作技术。各类市场流行的蛋挞、比萨、泡芙、曲奇、酥点、提拉米苏等西点精品制作。
专业糕点班 学期2个月
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。
学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂,还可以在宾馆酒楼,连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
裱花班:学期30天
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等
专业糕点班 学期2个月
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邢台学糕点面点去哪里,我们你到保定虎振糕点面点培训学校。专业化教室,特设学生食堂,学员宿舍内的设施一应具全,免却您的后顾之忧,有专业的裱花间,西饼房,面包房,让你有足够的地方进行实际操作。学习糕点面点怎么可以不到保定虎振。
学习内容:蛋糕制作,蛋糕装饰美学基础知识,原材料作用与制作,示范及操作内容。包括各种围边装饰,饼面装饰,平面,立体,卡通,水果蛋糕制作技巧,巧克力蛋糕,小西饼,曲奇,塔类,派类西点,起酥类,果冻类西点及传统广式点心,制作 台湾流行调理面包,花样面包。港澳台及国外 流行西点等数十个品种。并以快速度推广国内外各种 蛋糕制作原料,工具及工艺。
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沧州面点厨师培训机构和学校哪家好,说起面点厨师的培训机构和学校,在沧州周边,乃至在河北省,的就是保定虎振厨师学校了。
其实保定虎振学校是一个综合性的大型职业技能培训学校,学校开设了很多专业,比如厨师面点,数控,计算机,汽修,挖掘机,装载机,塔吊,中西糕点,电气焊等。
但是由于学校的面点厨师专业比较,以至于很多人一说起虎振学校,就认为虎振学校就是厨师面点学校,这从侧面说明了虎振学校的厨师面点专业的实力的雄厚。
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总结 烘焙面包生日蛋糕裱花学校|学面包烘焙去哪里?中西糕点培训报名地址,虎振技工学校专业从事烘焙面包生日蛋糕裱花学校|学面包烘焙去哪里?中西糕点培训报名地址,联系人:戎老师,电话:15630292377、15613269050,QQ:380633039,发货地:南二环1956号,以下是烘焙面包生日蛋糕裱花学校|学面包烘焙去哪里?中西糕点培训报名地址的详细页面。