我们虎振蛋糕演绎培训组织了一支有凝聚力的研发团队,由首席裱花师.讲师亲自授课,以严谨的教学理论为依托,理论与实践相结合为宗旨。为了让新学员能够有良好的环境,不会让每一位学员不必要的浪费学习与时间,我们实行随到随学一对一授课课前实行讲解学习内容的理论知识。使每一位学员都有浓厚的学习兴趣和热情。
我中心本着四高(高标准.高要求.高追求.高品质)的认真负责态度,随着人们的生活节奏加快,市场需求不断变化,传统技术和品质已不能适应大众的需求,且行业不断增加与竞争,在激烈竞争的行业中,饼店只有不断提高对产品的技术与品质,才会发展进步。
学校现开设特色专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点、蛋糕、中式面点、中餐厨师、营养配餐员。 的教学设备,雄厚的师资力量,领先的多项化教学,为学生提供的学习环境掌握的知识和技能。
学校分全日制班和业余班,常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学签订培训协议,学不会可免费再学,就业率达,考试合格后颁发全国通用《职业技能等级鉴定》 ,毕业后学校帮助工作,目前本校各个专业共有几十家签约单位在这里进行定向培训,本校毕业学生已经在很多工作岗位就业,由于掌握了专业技能,很快在单位担任要职,并受到用人单位的好评。
糕点面点全科班
学习糕点班和面点班的全部课程,并重点培养学生的管理和创新能力,打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
(元宝蛋糕,慕斯蛋糕,马卡蛋糕,哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕,裱花——寿星、寿婆、仙鹤等,还学习美味奶茶,果冻,巧克力插件,泡芙,老婆饼,芝麻瓦片,玉米香脆饼干,沙拉 酱,库房管理,食品卫生与管理,成本核算,色彩知识等。另教授时下流 行的各种糕点调味酱,如:黄金酱、椰子酱等。)
(水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作,以及时下流行常见的各种小吃、主食,酒店用面食等,如:水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。)
就业去向:主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师,以及相关的管理领导工作,如:后厨主管、后厨经理,店长等。
虎振技工学校凭借良好的信誉,雄厚的实力,优质的产品,低廉的价格,周到的服务赢得了广大客户的信赖。我们在“诚信务实,追求卓越”的经营理念指导下,不断进步。主营产品:(黑龙江大兴安岭) 本地 黑龙江大兴安岭虎振汽修学校。本公司在长期的经营业务中与各大厂建立了长期稳固的业务合作关系。