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接穗嫁接。先用嫁接刀将15厘米左右接穗下端削成侧长3~6厘米、背侧长不足l厘米的两个削面,然后选砧木光滑部位,按照接穗削面的形状轻轻削去粗皮,露出嫩皮,削面大小略大于接穗削面,并在砧木中央纵切1~2厘米长的切缝,深达木质部。然后把接穗大削面朝向木质部,慢慢插入砧木皮层与木质部之间,插至削面稍微留点为止,砧穗粗度不致时,要求对齐边。后用塑料薄膜包住嫁接部位,并用麻绳或塑料绳自上而下扎紧即可。 接后管理。嫁接后两周内切勿灌水,以防加大伤流,造成接口大量积水,影响成活率,同时要经常检查接头,若出现积水要及时造伤放水。20天左右接穗开始萌动,每隔2~3天观察次,对展叶的接包要及时放风c放风口要由小到大,不可次打开。成活后应及时除萌和松绑c除萌可防止养分消耗,利于嫁接部位愈合;松绑时间宜在新梢长至20厘米以上时进行,待嫁接苗长至35~40厘米时,用小竹杆或木棍固定,以防风折。
果实早采现象严重多数果农以为果实采收越早,越能卖个好价钱,结果在桃六、七成熟时就开始过早采收,导致果实含糖低、着色差,尤其是中晚熟桃早采,严重影响了果实产量和风味的提高。采果后放任管理果实采收后放松管理,常遭受山楂红蜘蛛、浮尘子、潜叶蛾、性穿孔病等病虫危害,使叶片受损,影响花芽分化质量及树体营养积累。修剪不当,树冠郁闭只重视冬剪而轻视夏剪。修剪方法不当,冬季对骨干枝剪截很重,夏季又盲目摘心,见梢打头,导致骨干枝背上的徒长枝多、新梢分枝多,冠内通风透光条件差。
解决对策科学施肥灌水增加树体营养每年追肥2~3次,主要追施花前肥、壮果肥和采前肥,并结合施肥及时灌水。果实采收后及时疏除直立徒长枝,改善内光照,促使枝条发育充实,保持树势中庸偏旺,增加树体营养积累。重视花期授粉花期喷0.3%硼砂溶液或开花前后喷硕丰“481”500倍液,提高授粉受精及花和幼果抗御晚霜冻能力。
解决对策科学施肥灌水增加树体营养每年追肥2~3次,主要追施花前肥、壮果肥和采前肥,并结合施肥及时灌水。果实采收后及时疏除直立徒长枝,改善内光照,促使枝条发育充实,保持树势中庸偏旺,增加树体营养积累。重视花期授粉花期喷0.3%硼砂溶液或开花前后喷硕丰“481”500倍液,提高授粉受精及花和幼果抗御晚霜冻能力。
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对无花粉或花粉量小的品种,要进行人工辅助授粉或释放蜜蜂传粉,提高座果率。严格疏果定果对自花结实率高的品种,应及时疏花疏果,越早越好。对无花粉或自花结实率低的品种,不疏花只疏果。疏果应在花后2周内结束。实施果实套袋果实套袋能显著改善果面光洁度、增加色泽、减少病虫害和农残留,并可防止裂果和日灼等。中晚熟桃品种尤其要重视果实套袋。套袋前细致喷一次杀菌杀虫剂,采收前3~5天除袋。推行长放修剪改变传统的枝短截或摘心的修剪手法。夏剪时疏除过密枝梢和徒长枝,尤其对树冠内多年生骨干枝上由潜伏芽或不定芽抽生出的大量盟孽枝,留10~15cm摘心或剪梢,既利于内枝组的更新复壮,又不影响通风透光和果面着色。疏枝摘叶增色果实生长发育期,及时疏除直立徒长枝和影响果实着色的枝条;采收前7天左右除去果实周围遮光的2~3片叶片;以利果实着色,提高品质。适期分批采收桃果实的品质、风味和色泽是在树上发育过程中形成的,采收后几乎不会因后熟而有所增进。因此,桃果实的采收期一定不能过早。