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食品机械行业也需要跟紧社会进步的步伐，研发出高科技环保、的机械设备，帮助食品行业进一步的发展。全自动智能面条机的工作原理是由面粉经过面辊压制成面片，再由刀具进行切片，后形成面条。刀具有不同的规格，从而产出不同样式的面条。由于传统面条机生产效率低，产能小，需要人工来进行帮忙。所以生产厂家仍然不满意这种现状，并且这样做出的面条产品，消费者也越来越不认可，不买单了。从这种现状的发生，一些有志服务于大众的厂家研发出了全自动智能面条机。这一台机器在各个方面都得到了很大的，效率高，环保、产能快，全自动输出设备，按量生产，现吃现做，透明的生产方式，让老百姓也在短的时间内接受它。面食行业还在不断的完善发展。



控制好费用是很关键的。人工成本的上升，缩减了做烙馍的利润，用机器做烙馍恰好替代人工来做烙馍，一次性投入烙馍机设备后，质量优质的烙馍机设备可以长久的生产，不请假不早退，随时生产，更易管理和控制。同样适合应用在单位，学校食堂，配餐公司等。在使用烙馍机时，将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般情况下面粉和水的比例为0.4，将和好的面醒一醒，醒面的时间根据周围环境制定，一般为20-30分钟，温度在38℃左右。开机前要调节手轮到中间部位，开机后将和好的面团直接放在输面支架上，机器就可以自动生产了，烙馍机可以生产50克到250克之间的烙馍，制作杂粮烙馍，水果烙馍，蔬菜烙馍，红枣烙馍、紫薯烙馍等不同的烙馍制品。




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