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该品种为中早熟品种,露地栽培成熟期较全明星早熟一周左右,保护地栽培同一温室条件下较全明星早熟10天左右。其休眠期较全明星短,较丰香、土特拉长。适合于北方露地、拱棚、温室和南方地区栽培。
该品种是欧洲鲜食草莓品种,自1997年开始在我国南北方地区种植,取得了成功,其果实品质及外观得到了北京、天津、香港和广州各大超市的认可,销售价位远远高于全明星和丰香,在香港市场上成为 能与美国草莓相抗衡的品种。该品种除鲜食外,是理想的做果酱和速冻果的加工原料,近两年中,该品种速冻果得到日、韩及欧洲客商的抢购,生产量远不能满足市场需求。该品种以其果实品质和丰产性两方面的优势已成为北方露地、拱棚、和温室半促成栽培的更新换代品种。
反季节生产草莓,有很多更细致的技术环节要处理好,只有这样,才能在大棚草莓生产中获取更大的效益。
新型草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分量元素。新型草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。
新型草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。新型草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。新型草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
新型草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的食品。
赛娃是日照中性品种,1997年引自美国,四季开花结果。植株大生长直立,株丛多分枝,叶色浓绿、有光泽、厚、密生茸毛,叶柄粗、直立,叶缘向外反卷。果大,平均单果重31.2克, 单果重138克,单株丛年积累产量600克~900克, 达1250克。果实先期阔圆锥形,果顶截形扁平,后期圆锥形,果顶扁,果面鲜红、光亮,肉质细、汁多、口感好。可溶性固形物含量平均为13.5%, 达16.2%,越冬性较好,早春保绿叶片较多。一年中中秋至深秋季节产量较多,品质 。近五年引种尚未见 病等危害。温室、露地栽培均宜。
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