产品详情
以下是:崇仁阳澄湖大闸蟹精选美味的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电议/件 |
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发货期限 | 1-3天 |
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供货总量 | 1000 |
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运费说明 | 电议 |
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最小起订 | 1 |
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质量等级 | 优 |
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是否厂家 | 是 |
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产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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产品规格 | 箱 |
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发货城市 | 苏州 |
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产品产地 | 苏州 |
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可售卖地 | 全国 |
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工作温度 | 冷藏 |
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品种 | 阳澄湖顾记大闸蟹 |
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产地 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
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特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
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保存 | 冷藏 |
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以下是:崇仁阳澄湖大闸蟹精选美味的图文介绍
在开始蒸蟹之前,锅中的水一定要凉水才好,因为凉水蟹的腿才不会脱落掉。大闸蟹是在淤泥中长大的,身体内或多或少都会带有一些病菌或者是,为了我们身体的,在清蒸大闸蟹的时候我们一定要把大闸蟹蒸熟煮透了,高温的情况下,能把大闸蟹体内的病菌或者是杀干净。多长时间才能蒸熟煮透呢?根据大闸蟹的大小,水沸腾后再继续蒸个9-11分钟左右好,这样蟹肉熟了但不会过烂 蒸大闸蟹时,螃蟹的摆放位置也是很有讲究的,蟹壳一定要放在下面,肚子那边的朝上面,这样摆放也是有原因的,蟹壳朝下可以保证不会让蟹的汤汁营养流失掉,保存大闸蟹的鲜度。水沸腾后再继续蒸个9-11分钟左右,要是不放心蟹有没有熟,可以把大闸蟹的后盖掰开,如果看到盖子内的蟹肉都凝固起来了那么就说明已经蒸熟煮透可以品尝美味的大闸蟹了。
莲花岛顾记蟹庄这家餐厅的服务令人称道,细致周到的服务让每位顾客感受到宾至如归的温暖。从入座开始,店员就会为您细心介绍每一道菜的特色和烹饪方式,让您在品尝美食的同时也增添了一份了解和愉悦。
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