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秋月梨果实近圆形 , 果形指数0. 84左右。果实较大, 整齐端正, 平均单果重365. 2 g, 单果重800. 7 g。果实美观, 黄褐色, 套袋后浅黄褐色, 果皮薄, 有光泽, 蜡质多。果点明显, 近圆形, 中大, 稍密。果柄中长, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5个, 每个心室有1 ~ 2粒种子。种子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉质细、酥脆, 石细胞较少, 汁液多, 口感清香。可溶性固形物含量14. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品质上等。耐贮性与新高梨接近, 长期贮藏后无异味。 3月下旬梨苗花芽萌动，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。叶芽4月中旬萌动，4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟，比丰水晚10d，比新高早10d，生长期150d左右。 适应性较强。抗寒力强，耐干旱；较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存；树姿较直立，4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。
(1)梨苗栽前剪去掉晚秋黄梨苗木的烂根、裂根，尽量削减创伤面积，然后用0.005%～0.01%奈乙酸或用0.2%abt生根剂浸泡根系5～6小时，取出后趁湿用草木灰蘸根栽植，草木灰中的钾可进步根的抗性，根内 某些酶的活性，然后有利于生根。 (2)栽植晚秋黄梨树苗时对黏土、粘壤土等土壤，可在根系周围搀沙或草木灰，以进步土壤氧气含量。填土后灌水，上面铺沙或覆膜，以蓄热保墒，进步地温。(3)栽后在确保土壤水分足够的前提下，应少灌 水，以 (3)对苗小根少不符合栽植规范的可按15厘米20厘米的密度，挑选背风向阳的当地进行会集密植，待晚秋黄梨树苗到达需求时，再行定植。总归，为进步枣树栽植成活率，在栽植前期土壤管理应做到疏松透 气，增温保墒。
梨树年需日照在16001700小时之间，蒸腾系数2844每平方叶面肥蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。在沙壤土中土壤水分含量在15%20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。梨树对壤土的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土为宜。 主要在华北，东北，西北等地区生长，种植后再8-9月期间就可以进行采收。在苹果，梨的土壤管理中，夏季主要进行中耕松土，除草以及种植间作物等。中耕松土一般在灌水后及时进行，每年2-3次，保持土壤疏松，防止水分蒸发，提高水肥利用率，增强根系的活动，同时还具有改良土壤结构的作用。苹果，梨定植后，园内可间作植株矮小的薯芋类，豆类，瓜菜类及绿肥作物，土壤水肥充足的果园可间作小麦等作物，以充分利用土地。秋月梨不适合长期冷藏处理增加经济收益。
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秋月梨不适合长期冷藏处理，主要在华北，东北，西北等地区生长，种植后再8-9月期间就可以进行采收。秋月梨苗经过悉心管理长成可以结果的大树离不开果农的每日付出，但有些果树即使悉心管理也会出现各种症状，比如出现裂纹。 白天梨果收缩发生皱皮，如夜间能吸收水分补充，则可以恢复或增长，否则果实小或始终皱皮。如久旱忽遇雨，可恢复肥大直至发生角质，明显龟裂。梨苗比较耐涝，但若在高温死水中浸泡，1~2天即死树，在低氧水中，9天发生凋萎，在较高氧水中11天凋萎，在前流水中20天也不致凋萎。在地下水位高，排水不良，空隙率小的黏土中，根系生长不良。久旱，久雨都对梨树生长不利，在生产上要及时旱灌排涝，尽量避免土壤水分的剧烈变化。在干旱的情况下若梨园水分不稳定，久旱遇大雨，可以造成结果时大量裂果，损失巨大。
