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厨房燃料可大致分为:传统厨房燃料和新型厨房燃料,今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料,以及这些燃料的优劣势有哪些。新型厨房燃料一般有醇基燃料、无醇燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中,天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的,无醇燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景,下面我们重点分析这些厨房燃料的优劣势。醇基燃料一、醇基燃料优势:多年前比较火的一种新能源厨房燃料,醇基燃料具有低碳节能的特点,氧含量超过50%,燃烧充分,污染少,可以减少污染物和有害气体的排放,保护环境,平衡生态循环。劣势:成分中含有甲醇(甲醇被列为危化品)经验需要,现在做已经不是特别容易了。无醇植物燃料油二、无醇燃料优势:不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着,不属于危险品的情节型可再生能源,它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。劣势:需要搭配专用灶具才能使用。沼气三、沼气优势:沼气是由粪便发酵处理而成,但沼气真的是清洁卫生,通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电劣势:不适合城市和餐饮业商用厨房使用液化气四、液化气优势:液化气以短链烷烃为主,成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小劣势:但液化气煤气罐搬运不方便,使用很笨重,尽量不要在密闭的空间使用,因为万一泄露易发生爆炸。天然气五、天然气优势:它算是较为的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。劣势:在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时,就会触发威力巨大的爆炸。
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发展无醇植物燃料油绿色能源对我国保持可持续发展的政策方针十分关键,而无醇植物燃料油作为绿色环保新能源,与煤、煤焦油、重油、柴油、车用汽油对比,无醇植物燃料油燃烧彻底,热变换高,效率,点燃后生成CO2和水,控烟、洁净、无刺鼻辣眼的味道,无醇植物燃料油是将来清洁、环境保护、有发展前景的燃料。无醇植物燃料油日常保洁,保护生态环境。无醇植物燃料油氧气含量高,点燃充足,无排气管冒黑烟、无积碳、不黑底锅,无残余液沉渣,点燃后的工业废气比液化石油气低80%左右,无醇植物燃料油是当之无愧的清洁燃料。环保节能无醇植物燃料油作为一种性、无粉尘、无残余液、无危害有机废气、无结垢、既又经济发展的清洁燃料。无醇植物燃料油主要用途十分普遍,并且坚信在未来能源的发展趋势上,无醇植物燃料油将变成能源业的新欢,再次刮起餐厅厨房燃料改革。无醇植物燃料油可取代液化石油气用在家家户户,或取代燃料柴油用在酒店餐厅、酒店、大学、行政等企业餐厅厨房、饭堂,无醇植物燃料油也可以取代一部分柴油燃料作为工业生产燃料。无醇植物燃料油热值比液化石油气和柴油稍低,可是价格对比有优点,可做为液化石油气及柴油的取代燃料,无醇植物燃料油价格便宜、清洁、、原材料比较丰富等优点,将大大的减轻民用型燃料供货的紧张局势,行业前景宽阔。
无醇植物燃料油在常温常压中是一种液体燃料,非危化品燃料,燃烧热值高12000大卡,耐烧度高1400度,无烟无味,无醇植物燃料油制作原材料中不含甲醇,成品也不属于危化品。 开展清洁能源对中国完成可持续新能源开展的方针政策十分重要,而工业新能源无醇植物燃料油油作为绿色环保能源,与煤、煤焦油、重油、生物醇油技术、柴油、汽油相比,新能源无醇植物燃料油油焚烧充分彻底,热转换效率高,焚烧后生成二氧化碳和水,无烟、无尘、无刺眼辣鼻的气味,是将来清洁、环保、具有开展潜力的燃料。新能源无醇植物燃料油油,采用普通化工原料混合配制而成,是替代燃煤、燃气、醇基燃料的产品。 无醇植物燃料油的优点: 1、不含甲醇,闪点90,明火点不燃,不属危化品,卫生,,快捷,廉价,原料易购,作用方便,焚烧热值比醇基燃料高,热值高、炒菜速度快,比甲醇燃料(精纯)耐烧3倍,用量更省,利润更高。 2、适用范围广阔:可以替代市面上的醇基燃料用在千家万户,也可以替代液化气、柴油等燃料用于餐饮酒店、食堂以及工业锅炉、汽车等场所。 3、无需,合法运营。有营业执照及可直接生产,可靠,运用省心。属非易燃,非易爆,,无害的燃料。
目前,无醇植物燃料油虽然发展的热火朝天,但植物油灶具的发展却相对滞后,植物油灶具厂家也如同被打鸡血一般,脑洞大开、奇思妙想新品连连。如:电加热灶具、电喷灶、气泵灶和空气混合动力灶,以及植物油气化灶等。 什么是电喷植物油灶具? 电喷灶在醇基燃料气化灶上有着十分广泛的应用,植物油电喷灶的基本原理也极其相似。电喷灶主要是利用电磁泵、控制器、加热气化室相互协调、配合完成雾化实现燃烧的原理,电磁泵有效控制给油和给油量完成燃料的燃烧和火力的调节等。自吸和免气泵设计原理也基本上算是电喷植物油灶,气化灶同时也离不开电喷的技术和原理。 什么是气喷植物油灶具? 气喷灶是源于自流式的供油方式,但当今的气喷灶也结合了电磁泵达到自吸的效果,通过一个混合阀将高压空气预混并喷出,完成雾化效果并点燃。气喷灶也就是通常所说的植物油气泵灶火空压机灶,现在这类灶具已经很少人使用,被改良升后的真空灶、空气混合动力灶所取代。 但不断是电喷灶还是气喷灶技术,都还不够完胜和成熟,还需要需要太多的升改进或一些颠覆性的技术出现。因此,不是植物油灶具电喷好还是气喷好问题,而是他们都不好,应用于市场不能形成良好的竞争优势。