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大闸蟹是作为阳澄湖大宝其间之阳澄湖水质优良，湖面开阔含有大量植被、有养分成分十分适合于螃蟹的居住，无论是风景仍是环境都是大闸蟹成长的不二之选。而蟹在食用方面具有多重滋补作用，其间无论是维生素仍是矿物质都是远高于其他陆生和水生动物不仅仅是蟹肉本身，就连蟹壳也有多重用途。 大闸蟹包含了一切大闸蟹的优势之外还具有其共同优点，不仅仅是蟹肉肥美所含养分价值高，就连蟹黄也含量也多出不少。而蟹黄呈现为橘黄色，因为口味鲜美也被引进到了不少菜肴中也十分出众，其主要成分与蟹卵根本共同，但仍是有一定的其别。 大闸蟹蟹黄中富含蛋白质，磷脂一同其他许多养分物质，养分丰厚，但是也还有较高的和胆固醇，所以对于现在许多人士在服用之前仍是需求多加考虑的。蟹黄在现在的日子中已经被制作成为了许许多多的美食，蟹黄粥、蟹黄娃娃菜、蟹黄豆腐、等等主要都是以清淡的食材来承托出蟹黄的甘旨，而上海十分闻名的蟹黄小笼包也是收到了许多门客的喜欢。
莲花岛顾记蟹庄这家餐厅的服务令人称道，细致周到的服务让每位顾客感受到宾至如归的温暖。从入座开始，店员就会为您细心介绍每一道菜的特色和烹饪方式，让您在品尝美食的同时也增添了一份了解和愉悦。
无论是家庭聚餐，朋友聚会，还是商务宴请，这家餐厅都能满足您的需求。配套的优质酒水和大闸蟹更是为您的美食之旅锦上添花。在这里，不仅味觉得到了满足，心灵也得到了充实和愉悦。
阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部坐落于苏州相城区阳澄湖莲花岛，是专注生产 江苏南京哪里卖阳澄湖大闸蟹的厂家。公司自成立以来，不断开拓进取、自主创新，如今已发展成为颇具生产规模的技术型企业。公司产品行销全国各地，在激烈的市场竞争中，我公司注重诚信、质量的系列内部管理，建成了完善的质保体系平台，以较高的技术含量和品质的服务赢得了市场的公认。公司一直秉承“质量至上、顾客至上、规范管理、持续改进、不自满”的理念，为客户提供高质的产品和质优的施工服务，我公司愿以诚挚的信誉，质优的产品，优良的服务与社会各界广结良缘，精诚合作，互惠互利,携手并进，共创美好伟业与明天。
关于苏州阳澄湖大闸蟹，它具有十分高的营养价值，还有多种维生素，其间维生素a高于其他的陆生和水生的动物，而且它是肉类，维生素b2，十分的高比鱼类高出6~10倍，比单位高出2~3倍，所以许多患者或者是一些需求弥补这些相关维生素含量的人都能够选择食用，孙悟空州阳澄湖大闸蟹，而且它也具有十分高的医用价值现在许多，研讨发现蟹壳内还有一种物质，它能够提高人的免疫力，它具有低毒性，免疫性质，而且该物质就十分好，好的按捺癌细胞增殖和转移。
