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烙馍机如齿轮链轮链条等。机器运转时，不能有异物卡阻，听到有异常响声，应立即停机检查，排除故障后才运行。每天机器工作完毕，应将烘盘升高两个盘，如果输送带不在起点，应使机器进行回零，输送带回到起点此时，可旋转电源开关短柄至“OFF”。切断机器电源，触摸画面不亮。各电眼及按近开关应经常清洁。 防止灵敏度降低。气缸沾附粉尘要及时清理，防止污物固留，影响动作性能。首先是人工数量上：传统手工春饼因为是手工做出来的，一个人的产量就有很大的局限性，所以一般小作坊里一个春饼师傅当然不够了，就更别说大一点的生产厂家了。在生产需求量大的情况下就得多请几个人，这样下来成本投资太大，而手工的产量又少。
烙馍机直接换掉热电偶就可以解决。2.检查下保险丝有没有坏，再检查继电器有没有坏，这个有 表的话就用 表测一下就知道了，如果没有利用电笔代替也是可以的。如果没有坏那么看看加入棒线有没有脱落松动，如果没有那么就测一下加热棒线的电阻。如果电阻过大那么这个加热棒坏了。全自动烙饼机维修介绍：1.定期检查和维修：起动元件。 例如汽缸、电磁阀、调速和电气部分，每月应检查。通过手动调节，可以检查检查方法的优劣及动作可靠性，气缸主要检查有无漏气、卡滞现象，螺线阀可以手动强制动作，以IP安段的电磁线圈烧掉和阀门堵塞，可对输入输出信号指示灯进行过对照检查。如检查开关元件有无损坏，线路有无断线，各输出单元是否正常工作。
