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酱油是中国传统的一种调味品,是以大豆为原材料经过特殊工艺发酵而成。酱油的制作过程需要经过发酵工序,这也恰恰就是导致酱油起泡的主要原因。泡沫过多,便会影响发酵的进程,生产出来的酱油的口感也会受到一定的影响。海南三亚陶氏DF-105进口消泡剂是一款常见的食品消泡剂,可以有效地解决食品发酵过程中的起泡问题。在酱油的发酵过程中,由于微生物要不断地进行呼吸作用,导致大量的气泡产生。在搅拌与通气时出现了气液两相共存现象,通气量越大,搅拌越剧烈,就会有更多的气泡产生并漂浮在水面。此外,大豆中含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量如果越多,发酵液的粘度就越大,生成的泡沫稳定性越强,越难消。所以需要使用到消泡剂来进行强有力的消泡处理。海南三亚陶氏DF-105进口食品消泡剂却可以有效地解决酱油生产中的起泡问题,防止酱油的生产效率以及生产质量受到泡沫的影响。
生物素是动物、植物和微生物营养的必需维生素之一,并且是非常重要的医药或食品添加剂,生物素的来源非常广泛,包括蛋黄、啤酒酵母、坚果、豆类、蘑菇、香蕉、椰菜花、鱼类、动物内脏、乳制品、海鲜等,生物素在发酵的过程中起泡的现象很普遍,海南三亚食品用消泡剂可以解决生物素发酵中起泡的问题。生物素发酵起泡的原因1、起泡的其中一个原因是发酵中气液的共存,在培养基中有蛋白质和代谢物等表面活性剂存在,在搅拌和通气情况下,培养液中会出现起泡现象。2、如果菌体已经有部分的生物量,由于染噬菌体或者其他因素导致菌体裂解,菌体蛋白大量释放,就会导致培养基出现短暂的快速起泡过程。3、发酵过程升温快,通气速度增加过快,都可能导致起泡产生过快破坏起泡产生和消灭的平衡。4、培养基灭菌质量不好,糖氮被破坏,抑制微生物的生长,使种子菌丝自溶,产生大量的泡沫。5、发酵中中有表面张力大的物质存在,如培养基等。
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印刷液大阔步进入数字化时代,但是目前传统胶印仍然是主角,印刷的精美程度和成本仍处于领先地位,在胶印的过程中常常会发现产品的颜色有所不对或者印制品上有些白点或瑕疵,这些是油墨中的气泡所导致的,这些瑕疵让印刷厂头疼,海南三亚关于气泡带给印刷油墨的难题可以使用BYK进口消泡剂来解决。为了避免或者减少印刷生产过程中油墨气泡的产生,尽量可以选择不容易气泡的油墨配方,这样可以降低油墨循环系统的流动性,减缓油墨搅拌。当油墨粘度较低、表面张力较小时,印刷中产生泡沫的概率就会降低。在印刷油墨中添加消泡剂,进口消泡剂能带走油墨附近表面的一层溶液,导致液膜变薄,当液膜厚度小于某个临界值时,就会破坏泡膜原有的稳定性,导致泡沫的泡膜破裂,泡沫就能够被。