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板栗生物防治害虫:天敌对板栗害虫具有明显的抑制作用,当害虫未达到防治指标时,如栗绛每10厘米枝上雌母蚧为1.5头以下,则不必用化学剂防治,完全可由栗降蚧的天敌黑缘红瓢虫来控制其虫口数量,避免害虫扩大暴发成灾。用天敌可控制害虫的,还有黑土峰可控制金龟子,中华长尾峰、跳小峰可控制栗瘿蜂,红点唇瓢虫、异色瓢虫可控制栗大蚜等,这种生物防治措施在害虫虫口数量较低时,都能有效抑制害虫的发生蔓延。
板栗人工代治病虫:冬季清园要适度修剪栗树,去除病虫枝、枯枝,集中烧毁,能有效地降低越冬病虫基数,减少来年病虫害发生危害。早春期间,根据栗大蚜、栗降蚧等害虫的越冬特征,及时进行人工刮除越冬卵块及雌母蚧壳。根据金龟子成虫有假死特征,于傍晚时振落树上成虫进行人工捕杀。对栗瘿蜂危害形成虫瘿多的栗园,可采用人工摘除虫瘿,减少害虫发生基娄。灯光诱杀害虫:利用有的害虫具有趋光特性,进行黑光灯(或白炽灯)引诱捕杀,效果也不刹。如1998年我们在履坦镇白燕湾村13.3hm2栗园悬挂四盏40W的黑光灯进行桃蛀螟第三代成虫诱杀,当年桃蛀螟第三代幼虫对栗蒲危害率比1997年减少70%。对金龟子、栗皮夜蛾成虫用黑光灯诱杀效果也很好。这种方法治虫成本低,对环境又无污染,值得推广利用。




此外,板栗还有活血散瘀的作用。生食板栗有止血,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、瘀血肿痛等,中医临床证明也有一定疗效。
板栗幼树的修剪,要掌握“冬眠期修剪为辅,宜轻不宜重,少疏不截”的原则。在冬剪时把主干40-50厘米以下的侧枝全部剪除,并疏去树内的过密枝,纤细枝、重叠枝、交叉枝,同时选留好结果枝组,调节好各枝组间的距离和方向,培育好主枝,其骨干枝的延长枝可一年缓放,二年短截。
盛果期栗树的修剪,此期修剪要把内的病虫枝、干枯枝、轮生枝、交叉枝、重叠枝、纤细枝剪除,加强树冠内的通风透光性,集中养分使结果枝组粗壮充实。对于顶端枝及骨干枝的延长枝,宜留50厘米短截以促发侧枝,僧加结果母枝数量,提高结果面积以增加产量,同时使树冠外移速度得以控制。树内或大枝中下部的徒长枝可保留一部分,通过改造使之成为结果母枝,这样既增加结果面积,又不至于树冠内“空”。


板栗沙藏法:在室外挖沟(窖)贮放。选择排水良好的场地,挖宽1米、深60厘米、长不限的沟,整平后,沟底铺一层湿沙(含水量30—35%),放一层板栗,依次层积,每层沙和板栗厚约5~6厘米。上一层沙距坑面10厘米为止。坑内可插秫秸把通风, 封土成屋嵴形,防雨水下渗。
板栗带苞贮藏:选排水良好的场地,地面铺10厘米厚的沙子,将苞果露天堆放。堆的大小可不等,但 不超过1米,过高容易发热。堆上用秫秆盖好。注意检查,如堆内发热或干燥,可适当泼水,降温保湿。这种贮藏法简便省工,贮藏期长,可保持到次年3—4月,但带苞贮藏的栗子易发芽。如有象鼻虫危害的苞果不易采用此法,因堆藏湿度高,有利于象鼻虫活动。



板栗接穗:农历正月下旬,将已选好的优良板栗接穗采回,在室内用湿润沙封起,上面只露2厘米即可。采接穗应选择15-30年生的结果树,个别优良品种树龄大的也可采一部分,接穗粗0.5厘米左右,而且必须是1年生壮枝。如果室内温度高,接穗萌发,而种子胚芽仍接不成,采用接穗倒放,控制萌芽,并注意避免造成接穗脱水干枯。
板栗嫁接时期:3月底到4月初胚芽露出沙床面呈现紫红色时,应进行嫁接。选用优良无性系母树上的发育良好、叶芽饱满、无病虫害的木质化或半木质化的枝条作接穗。穗条采集后, 能做到随剪随接。若到外地采集穗条,要注意阴凉保湿。穗条贮存时间不宜过长,以5天内嫁接完为宜,否则,会降低嫁接成活率。。




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板栗树苗栽培,园地选择:板栗园一般建在背风向阳,土层深厚,土壤肥沃,土壤PH值5.5-6.5,土壤湿润,排水良好的地方。切忌土壤粘重,低湿易涝、风大地方栽植。栽植密度:栽植的密度应根据立地条件、品种特性和技术措施而定。管理水平高且土地肥沃的栗园每亩可栽33株左右,山地、瘠薄地栗园每亩可栽60-110株。授粉树的选配:板栗的自交结实率很低,因此需配臵授粉树。授粉树的花期要与主栽品种一致,授粉树株间距不宜大于20m以保证有效的花粉传播,授粉树的配臵有两种方式,确定一个主栽品种,配臵1-2个授粉品种,两者的比例为8-10:1;二是2-3个品种隔行或隔双行等量栽植,互为授粉树。 
板栗栽植时期与方法:板栗可在春、秋两季栽植。春栽一般在萌芽前20天前后,秋栽多在落叶后至封冻前20天。栽植的方法依立地条件和密度而定。土质深厚肥沃的栗园,密度小时挖定植穴,密度高时,挖定植沟(深度均为 8Ocm)栽植。土质差、土层浅、底土坚硬透水性差的地块,要挖1米见方大穴栽植。挖穴时底表土分开,穴内每株施有机肥30千克,加少量磷肥,与熟土充分拌匀填人穴内,灌水沉实。板栗苗根系恢复能力差,起苗时防止伤根过多。




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