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以下是:什么样的烹饪班的图文介绍


虎振技工学校地处南二环1956号,本公司是一家集生产,加工、销售、配送为综合服务为一体多元化的企业。优越的地理位置,便捷的物流配送,为企业发展提供了良好的外围环境。充足的库存,丰富的品种,齐全的规格,是满足用户大量需求强有力的保证。公司主营产品 河北唐山虎振汽修学校。企业文化 经营理念:一诺千金,双赢互利,品质永恒。



    吴嵘生于1979年,是土生土长的厦门人。众所周知,在厦门多的就是各式各样新鲜海鲜,小时候放学,吴嵘总会跟着父亲去买海鲜做晚饭。回到家后,吴嵘在一旁写作业,父亲在厨房里开始准备晚饭。  

  吴嵘依然记得,在国企工作的父亲十分讲究规则,为人做事一丝不苟,哪怕在家他都会严格按照传统菜谱的比例和步骤做菜。父亲做的菜当然也让吴嵘回味无穷,而看着父亲做菜的背影,他也爱上了烹饪。

  于是,长大后吴嵘毫不犹豫地选择了烹饪专业,毕业后也顺理成章地成了一名厨师。




   保定虎振学校创办于上世纪90年代,是保定市劳动局核准的烹饪技术培训单位,办学三十多年以来培训了数万学员,为 为社会培养了众多的厨师人才。
   虎振厨师培训学校在烹饪大师周虎振董事长的领导下,在不断的开拓与实践中,摸索出一套具有鲜明特色的教学方法;创建了本校独有的教学体系,使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲,聘用的专业教师,自行编制了实用规范的教材进行教学,授课、实习与考核都有严格的标准与要求,使学生在实践中领悟学习的方法,摸索出学习的规律,并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。 




烹饪高级班  (学期6个月)  
    学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会 30 余种面点制作技术。
    就业去向:一般学员学完后都可以到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚,工作轻松。俗话说有一技之长,走到哪里都吃香,到虎振学厨师,就可以找到您的金饭碗。
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