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紫薯在全国大部分地区都可以种植，主要适合栽植在黑土地、沙壤土、黄泥土的土地。目前主要种植在南方的两广地区，中部湖南湖北地区、西南的云贵川地区。以及山东、陕西地区。所以这紫薯具体的对生长环境的要求是什么，还是要一起来分析一下。 1、对土壤有一些要求，适合沙地、甚至是其他植物不适合的砂砾地也很适合紫薯生长。紫薯喜欢干燥不喜欢湿润，所以一些其他的保水性好土壤或是黏重土壤都特别不适合种植。特别 是种植过水稻的田很不适合。适合在黄壤土壤、黑土中种植。 紫薯苗
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施基肥一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。田间作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除。 干旱严重时，有条件的要及时抗旱。紫番薯翻滕打乱了养分输送，一般要减产30%，只能提滕、抓松、扯断。提滕时不要打乱方向，仍放回原处。由于紫番薯滕蔓生长力，节间不定根较多，提滕是紫番薯产量的关健。 收获贮藏作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与；入窖前紫番薯先晒1～2天，使伤口愈合；贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。紫薯苗
据山东省农科院和食品对我省几个主要甘薯品种茎尖、叶的化验检测，蛋白质含量为干的2⒉6－３６％，与牛肉、猪肉相当，是苋菜、大白菜的２倍，粗纤维含量是食品的重要标志之一,其含量为6－１１.４％，?。 根据专家的检测，甘薯茎尖、叶、柄，有的功能，有“补虚、健身强、益肺生津、防衰老”的作用，还有增强免疫功能、肌体抗病能力、促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便、升血小板、止血、动脉硬化，细胞癌变，催乳，保护视力、夜盲的良好功能。 在，人们很早就有食用甘薯叶的习惯，但对其营养价值了解甚少。甘薯茎叶的营养十分丰富，是多种蔬菜不可比拟的。特别是黑、紫薯茎尖叶，含有硒元素，对、有的作用。据国外专家检测，甘薯叶菜还具有和的作用。紫薯苗
