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11月份中下旬的时候,夜间气温开始降低,大棚内的夜间温度开始影响草莓的生长发育,此时就要在大棚内加盖小拱棚。在这样双层膜保温下,即使夜间温度-5℃,棚内气温比棚外高9~11℃,也有6℃,这样就能使草莓正常生长,达到促成栽培目的。 第三点、环境调控:章姬草莓苗花芽分化要在较低温度和短日照条件下进行,但开花结果及果实生长却要求在较高温度和长日照条件下完成。管理办法:现蕾前一般需要较高温度以促进根系吸收更多养分,有利于植株生育和开花。 这段时间白天的温度应该保持在25~30℃左右,夜间温度保持在12~18℃。温度过高时要及时放风降温,也可在白天时候向叶面喷洒清水降温。在显露期白天温度控制在25~28℃,夜间控制在8~12℃。如果此间夜晚温度过高会导致顶花芽开花结果过早,腋花芽分化较差,从而出现结果间隔较长。 开花期白天控制在22~25℃,夜晚8~10℃。白天注意掀开棚膜通风,降低棚内湿度。结果期和采收期气温基本在20℃到8℃即可。大棚内湿度调节:扣棚后大棚内温度较高,草莓叶片及土壤的蒸腾量会增加,因此土壤很容易干燥。
草莓病主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。 草莓的其它田间管理工作也需要同时进行:经常摘除病叶、枯黄叶及病果,带出草莓田外深埋,减轻病虫害。经常摘除新出生的茎。结合采收,发现有半面红(向阳面)半面青的果实,可将其翻转,促其均匀成熟。经常清沟理墒,不使雨后积水,降低田间湿度,减轻病果、烂果。 硕丰草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成,1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形,平均单果重15-20克;果面平整,橙红色,有光泽;果肉红色,质细韧,果心无空,风味偏酸,味浓;可溶性固形物10%-11%,糖/酸比较低,维生素C51.9毫升100克。硕丰草莓植株长势健壮,株态直立,矮而粗壮,直立;叶征厚、圆形、平展,叶面光滑;花序高于叶面或与叶面平,每株平均有花序三个,每序平均着生8.6朵花。该品种果实硬度大,极耐贮运,在常温下塑料小盒中保存3-4天不变质。丰产性能好,且小果少,耐高温及抗寒能力均强。休眠深,为晚熟、丰产、多抗的优良草莓品种,适宜长江中下游露地栽培。
撤地膜,喷除草剂匍匐茎时,大抵在4月中下,赶紧揭掉掩盖在40厘米畦面的地膜,并把作畦时提起的两个埂平掉一个,使匍匐茎向80厘米畦内蔓延,也便于2米畦内浇灌.匍匐茎伸出前,融合浇水,喷一次丁草胺,每亩用乙草胺80~150克,对水40千克定向喷雾.建德草莓苗成长时。 为防止高温高湿发病,喷洒新高脂膜乳剂800倍液,隔10天左右一次,共2次。到翌年4月份,气温明显回升可拆除大棚两边的围膜,加大通风量,起到降温降湿作用,延长果实的采摘期。根据草莓生长情况及时补充磷肥及多元微量元素。 如在起草莓苗当天能达到目的地的草莓苗,不消去老叶,种植时去掉已千枯的老叶,凡绿色鲜美的叶片,不管老叶新叶一概保留,这样缓草莓苗快,如草莓苗木需远运,起草莓苗时剪去老叶,仅保留草莓苗心处2-3片嫩叶,以节减运输途中蒸发量,定植时草莓苗木成活率高.草莓苗起后。 植株生长健旺根系发达,抗高温、高湿能力较强,连续雨天不裂果。高抗粉病、灰霉病。休眠浅,比丰香成熟上市早10天以上,果实圆锥形,单果重42克,果色艳红色,味浓香甜润爽口。硬度大,非常适合长途贮运,商品货架期长。
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眼下正值草莓大量上市的时节,鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 草莓 的生长温度是18-28度,如果低于15度或者是高于30度都会抑制草莓生长,尤其是在冬季更要注意保暖措施;草莓喜欢充足的光照,这样会对花芽的分化极为有利,同时长出的果实会饱满香甜。 首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
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