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高质量的饭店植物液体燃料油首先需要满足的就是明火点不燃，其次就是要满足无色，无味，透明状，热值高，密度低，凝点低，闪点高等特点。当然在配套灶具燃烧使用过程中，燃烧是没有烟尘，没有味道的，也不会产生积碳。刚刚了解这块的老板很多不懂的，以为只要价格便宜明火点不燃，就可以了，但是一般在使用一段时间后，就会出现堵灶芯，油品沉淀物多，燃烧起来烟尘大，冒黑烟，耗量大等问题。做饭店植物液体燃料油是长久性的生意，但是如果使用情况不是一如既往的好，那么后期肯定就不能够把市场做起来。经营饭店植物液体燃料油项目不仅仅需要考虑饭店植物液体燃料油的品质还需要考虑配套灶具的燃烧和灶具的使用寿命等，只有这样才能够市场做起来。饭店植物液体燃料油的话是新一代的厨房液体燃料产品。饭店植物液体燃料油的特征主要是明火不能够直接点燃，闪点高，热值高，和之前的醇基燃料是一样的用途。都是运用在餐饮厨房后厨，替代液化气，替代煤气做厨房烧火燃料使用。但是饭店植物液体燃料油和醇基燃料虽然用途是一样的，但是在原材料和产品特性上面区别还是很大的。醇基燃料虽然清洁环保，但是因为原材料含醇类能够直接用明火点燃，所以在使用过程中还是有一定的隐患。而饭店植物液体燃料油的话，原材料是纯植物油和精甲酯等为主。闪点高于80，明火不能够直接点燃，这个作为厨房燃料这块很放心。
饭店饭店植物液体燃料油在技术根底上加以改良和完善的一种环保燃料，在常温常压下贮存、运输、运用，都不需要压钢瓶存储，只一般的普通金属或塑料容器存储就可以了。饭店饭店植物液体燃料油很好的处理了传统燃料热值低、用量大的历史问题。产品经过质检部门检测，并经过试点推行运用，其技术功能和目标契合民用燃料的要求，是一种理想的燃料，完全可以替代厨房里面用的柴油、液化气。饭店饭店植物液体燃料油制作主要原料为普通化工品，可以做到就近采购加工就地销售，而饭店饭店植物液体燃料油作为新型能源，其低本钱有着明显的优势。目前饭店饭店植物液体燃料油也是取得了世界各国的普遍关注和支持，产能取得大规模进步，技术开展非常迅速，所以作为新世纪理想的替代能源，饭店饭店植物液体燃料油拥有无限宽广的市场前景。饭店饭店植物液体燃料油燃烧充分，无排气管冒黑烟、不容易造成积碳、不容易熏黑锅底、无剩余液沉渣的剩下，可信赖度高，不容易浸蚀炉灶，在常温下存储、运送和使用。饭店饭店植物液体燃料油完全符合环保规定，并且在发热量，粘度，火焰的温度等方面都有了挺大的改善和提高。饭店饭店植物液体燃料油在使用中比传统式热处理炉柴油等燃料环保节能环30%左右，并且控烟、无臭味、绿色环保、低废水处理，质量远超传统式燃料。
、饭店植物液体燃料油可大致分为：传统饭店植物液体燃料油和饭店植物液体燃料，今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料，以及这些燃料的优劣势有哪些。饭店植物液体燃料一般有醇基燃料、无醇燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中，天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的，无醇燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景，下面我们重点分析这些饭店植物液体燃料油的优劣势。醇基燃料一、醇基燃料优势：多年前比较火的一种新能源饭店植物液体燃料油，醇基燃料具有低碳节能的特点，氧含量超过50％，燃烧充分，污染少，可以减少污染物和有害气体的排放，保护环境，平衡生态循环。劣势：成分中含有甲醇（甲醇被列为危化品）需要危化品，现在做已经不是特别容易了。植物油燃料二、无醇燃料优势：不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着，不属于危险品的情节型可再生能源，它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。劣势：需要搭配专用灶具才能使用。沼气三、沼气优势：沼气是由粪便发酵处理而成，但沼气真的是清洁卫生，通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电劣势：不适合城市和餐饮业商用厨房使用液化气四、液化气优势：液化气以短链烷烃为主，成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小劣势：但液化气煤气罐搬运不方便，使用很笨重，尽量不要在密闭的空间使用，因为万一泄露易发生爆炸。天然气五、天然气优势：它算是较为的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。劣势：在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时，就会触发威力巨大的爆炸。
